ဂ်ာမုန္းဒန္

၀က္နားရြက္သုပ္နွင္႔အျခားဟင္းလွ်ာ


ဒီေန႔ေတာ႔ ၀က္နွားရြက္သုပ္စားၾကမယ္ေနာ္။ ျပဳလုပ္နည္းေလးေျပာျပမယ္။ ၀က္နွားရြက္ကိုေရစင္ေအာင္ေဆး၊ အပိုင္းၾကီးၾကီးျဖတ္ျပီး အန႔ံကင္းေအာင္ေရနဲ႔အရင္ ဆယ္မိနစ္ေလာက္ ျပဳတ္လိုက္တယ္။ ေရမခန္းခင္ ျပန္ဆယ္ျပီးေရေဆးလိုက္တယ္၊ လံုး၀အညီေဇာ္မနံေအာင္ေပါ႔။ ဆယ္ျပီးသား၀က္နားရြက္ကို ဂ်င္း၊ အခ်ိဳမွဳန္႔၊ ဆား၊ ငံျပာရည္အေနာက္ အနည္းငယ္ထည္႔ျပီး ေရခန္းေအာင္ျပဳတ္ထားမယ္။ ျပီးရင္၀က္နားရြက္ကို ပါးပါးလွီးမယ္၊ ၾကက္သြန္နီကိုပါးပါးလွီးျပီးေရေဆးထည္႔၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးပါးပါး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴကိုပါးပါး၊ ငရုတ္သီးစိမ္းပါးပါးလွီးထည္႔၊ သံပုရာသီးညွစ္ထည္႔၊ ဆား၊ အခ်ိဳမွဳန္႔၊ သၾကားအနည္းငယ္၊ ငံျပာရည္အၾကည္အနည္းငယ္ထည္႔မယ္၊ နံနံမိတ္ေလးလွီးထည္႔မယ္။ ျပီးရင္နယ္ျပီး အရသာမွီးၾကည္႔လို႔ရျပီေပါ႔။ ဒါက ဂ်ာမုန္လုပ္စားတဲ႔နည္းပါပဲ။ လုပ္စားၾကည္႔ေနာ္။


ဒါေလးက ပဲျပားသုပ္ပါရွင္႔။ မမလုဆီကနည္းအတိုင္း သုပ္ထားတာေနာ္။ အရမ္းကိုေကာင္းတယ္၊ စားသြားေနာ္။


ဒါကေတာ႔ ပန္းမုန္လာကို ၾကက္ဥနဲ႔ေၾကာ္ထားတာပါ။


ဒါေလးက ၾကက္ဥဆီျပန္ဟင္းေလးခ်က္ထားတာပါ။ ၾကက္ဥကိုျပဳတ္ျပီးေၾကာ္လိုက္တယ္။ ျပီးေတာ႔ ၾကက္သြန္နီ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီးဆီသပ္ျပီးခ်က္ထားတာပါ။


ဒါေလးက ၾကက္သားနဲ႔ မိွဳပါ။ အိုးကပ္ေလးခ်က္ထားတယ္။ ခ်က္နည္းကေတာ႔ ခ်က္မဲ့အိုးထဲမွာ ၾကက္သားကို အေနေတာ္အတုန္းေလးတုန္းျပီးထည္႔မယ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴအလံုးလိုက္ထည္၊ ဂ်င္းပါးပါလွီးထည္႔၊ တရုတ္မဆလာအနည္းငယ္ထည္႔၊ ခရုဆီေလးအနည္းငယ္ နဲ႔ ဆား၊ အခ်ိဳမွဳန္႔ေလးထည္႔၊ ဆီေလးအနည္းငယ္ထည္႔ျပီး ေမြလိုက္တယ္။ ျပီမွမီးဖိုေပၚတင္ျပီးအုပ္ထားမယ္။ ျပီးရင္ ၾကက္သားနဳးသည္အထိခ်က္ေပးပါ။ ေနာက္အသင္႔ေဆးျပီးသားမိွဳကို ထည္႔လိုက္တယ္။ ေရအနည္းငယ္ထည္႔ျပီးအုပ္ထားလိုက္တယ္။ ေရခမ္းျပီဆိုရင္ စားလို႔ရပါျပီရွင္။


ဒါကေတာ႔ ဂ်ာမန္ ေဂၚဖီထုတ္ပါ။ ေဂၚဖီထုတ္အနီမ်ိဳးပါ။ သုပ္စားၾကည္႔ေနာ္။

လာေရာက္အားေပးၾကတဲ႔ သူငယ္ခ်င္းမ်ားကိုအထူးပင္ေက်းဇူးတင္လို႔မဆံုးပါရွင္။ ဘယ္ဟင္းကိုအၾကိဳက္ဆံုးလဲ ေျပာသြားအံုးေနာ...ျပန္ခ်က္ေၾကြးမလို႔ပါေနာ္။
အားလံုးအေပၚဘုရားရွင္ေကာင္းၾကီးေပးပါေစရွင္
ဂ်ာမုန္းဒန္

Type rest of post here