ၾကာဇံေၾကာ္၊ၾကက္သဲ၊ၾကက္ခ်ဥ္စပ္ခ်က္

ဒါကေတာ႔..ယေန႔လာ..ခ်စ္မိတ္ေဆြမ်ားအတြက္..အထူးစပါယ္ရွယ္..ၾကာဇံေၾကာ္ပါရွင္။
အေပၚမွာၾကက္သဲ၊ၾကက္ျမွစ္ပါေၾကာ္ျပီး..တင္ထားေပးတယ္ေနာ္။....အိမ္အတြက္္ပါဆယ္ ဆြဲသြားခ်င္သူမ်ားရွင္..အားမနာနဲ့ေနာ္။
.ၾကာဇံေၾကာ္နည္းကအရင္တခါတင္ဘူးျပီးျပီမို႔..မေရးေတာ႔ဘူးေနာ္။


ဒါလည္း..ၾကက္သဲၾကက္ျမွစ္ေၾကာ္ပါရွင္။..သံုးေဆာင္သြားၾကပါ။


ေဟာ္ဒါက..ၾကက္ဥထမင္းေၾကာ္ပါ။.ေဘးမွာ..ၾကက္သဲေၾကာ္နဲ႔ငရုတ္သီးစိမ္းေလးနဲ႔ေနာ္။
ၾကက္ဥဟတ္ဘြယ္ေတာင္ပါေသး။စားျဖစ္ေအာင္စားသြားေနာ္။


ဒါက..ၾကက္သားအစပ္ခ်က္ပါရွင္။

ခ်က္နည္းေနာ္။
မိုေခ်ာက္ကိုေရစိမ္ျပီး..အိအိေလးျဖစ္လာရင္..ဓါးနဲ႔ပါးပါးေလးလွီးလိုက္တယ္။မိုေခ်ာက္မထည္႔လည္း
ရတယ္။ၾကက္သားရင္အုပ္သားကို..အေနေတာ္ေလးလီွးျပီးဆား၊ငံျပာရည္၊ၾကာညို႔၊အခ်ိဳမွဳန္႔တို႔နဲ႔နယ္
ထား။ၾကက္သြန္နီဥၾကီးတစ္ဥကိုေလးေဒါင္႔လွီးထား၊ၾကက္သြန္ျဖဴနွစ္တက္ေလာက္ကိုပါးပါးလွီးထား။
ဂ်င္းကိုပါးပါးလွီးျပီးအမွ်င္အေခ်ာင္းေလးျဖစ္ေအာင္လွီးထား။..အားလံုးအဆင္သင္႔ျဖစ္ျပီဆိုရင္..ဒယ္ အိုးတြင္ဆီထည္႔၊ဆီပူလာရင္လွီးထားတဲ့အဆာပလာေတြအားလံုးထည္႔ေနာ္။..ျပီးရင္ေမြေပး။
ၾကက္သြန္ေတြအရမ္းမက်က္ခင္..နယ္ထားတဲ့အသားထည္႔ပါ။..ျပီးရင္..ထပ္ေမြေပးပါ။..ၾကက္သား
က်က္ျပီးဆိုရင္..ငရုတ္ခ်ဥ္ဗူးထဲက..ငရုတ္ခ်ဥ္ကိုလိုသေလာက္ထည္႔ေနာ္။ျပီးရင္..အရသာျမည္းၾကည္႔ေနာ္။
အရသာ..ဂြတ္သြားျပီဆိုရင္..ၾကက္သြန္မိတ္၊နံနံမိတ္ထည္႔ျပီး..ပန္းကန္ထဲခပ္ထည္႔ေနာ္။..ဒါပါပဲရွင္။


ေဟာ္ဒီမွာ..ငရုတ္ခ်ဥ္ဗူးေနာ္။..ဂ်ာမုန္းတို႔ဆီမွာက..အာရွဆိုင္ေတြမွာ၀ယ္လို႔ရတယ္။
ဒီငရုတ္ခ်ဥ္ကို..အသုပ္သုပ္စားတဲ့ေနရာ၊.ေခါက္ဆြဲခ်က္စားတဲ့ေနရာနဲ႔ဒီတိုင္အသားကင္ေတြနဲ႔တို႔စား
ရင္လည္းအရမ္းေကာင္းတယ္။ဂ်ာမုန္းက..အစေတာ႔ဗူးေသးပဲ၀ယ္စားၾကည္႔တယ္။ေနာက္ေတာ႔.
ၾကိဳက္လြန္းလို႔ဗူးၾကီးပဲ၀ယ္လိုက္တယ္။..ၾကည္႔ေလအခုေတာင္..တစ္၀က္က်ိဳးေတာ႔မယ္။

..ဂ်ာမုန္းဟင္းေတြဘာေၾကာင္႔လွ။...ဒီပန္းဥေလးေတြေၾကာင္႔လွ။
ဒီပန္းဥေလးရဲ့အရသာက.....မုန္လာဥအျဖဴအရသာပဲ။..အဂၤလိပ္လိုက..raddish..လို႔ေခၚတယ္ထင္
တယ္။ျမန္မာျပည္မွာေတာ႔.မေတြ႔ဖူးဘူး။..ဒီမွာပဲေတြ႔ဘူးတယ္။သူ႔အရြက္က..မုန္ညွင္းရြက္အရသာပဲ။
ဒီပန္းဥေလးရဲ့အခြံကို.ဓါးေလးနဲ႔ပါးပါးေလး...ပန္းပြင္႔ပံုစံေလးႏြာလိုက္တယ္။..ဒါပါပဲရွင္။..
ဟိုတခါ..ဂ်ာမုန္းကိုေမးထားတဲ့..ႏွင္းဆီပန္းခ်စ္တဲ့ေကာင္မေလး..ေရ...ဂ်ာမုန္းေသခ်ာျပထားေပး
တယ္ေနာ္။...ေက်နပ္မယ္ထင္ပါတယ္ေနာ္။...

******အားလံုးကိုအစဥ္ခ်စ္ခင္ေလးစားလွ်က္******
****ဂ်ာမုန္းဒန္******

Type rest of post here