Monday, September 14, 2009

စားၾကမယ္ေနာ္....ဂြတ္ရွယ္....ဟင္းစံုပါရွင္


စားၾကမယ္ေနာ္....ဂြတ္ရွယ္....ဟင္းစံုပါရွင္...လို႔ဖိတ္ေခၚလိုက္ပါရေစရွင္။ ဒီတေလာ..အင္တာနက္မေကာင္းေနတာေၾကာင္႔..ဂ်ာမုန္း.ဟင္းေတြမခ်က္ေကၽြးျဖစ္ဘူးေနာ္။

အားလံုးကိုေတာ႔....အျမဲသတိရေနတာပါ။..အိပ္ေပ်ာ္ေနတာကလြဲလို႔ေပါ႔။.
ဒါေၾကာင္႔...ဒီေန႔ေတာ႔အထူးစပါယ္ရွယ္ခ်က္ထားတယ္။အားရပါးရစားသြားရမယ္ေနာ္။


ေဟာ္ဒါက...ငါးေၾကာ္ခ်က္ပါ။.ငါးေတြကိုအရင္ေၾကာ္ျပီးအေပၚမွာေကာ္ရည္နဲ႔ခ်က္ထားတဲ့အစာ ပါလာေတြနဲ႔ျပန္အုပ္ထားတာပါ။ၾကက္သြန္နီ၊ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ငရုတ္သီးစိမ္း၊ဂ်င္းပါးပါးလီွးျပီး ေကာ္ရည္နဲ႔ခ်က္ထားတာပါ။ဒါေလးကို အေပၚမွာအုပ္လုိက္ပါတယ္။..စာၾကည္႔ေနာ္..။

ဒါလည္း...ဂ်ာမုန္းရဲ့....ထီထြင္အစားအစာတစ္ခုပါ။မနက္စာအတြက္ျပင္ဆင္ထားတာေလ။ စားသြားေနာ္။ဆန္အမွဳန္႔ကိုေရနဲ႔ေဖ်ာ္ျပီးဒယ္အုိးမွာအရင္ျပန္႔ေအာင္ေလာင္းထည္႔တယ္။ က်က္ျပီဆိုရင္ေကာ္ျပန္႔အေပၚမွာေတာက္ေတာက္စဥ္းျပီးေၾကာ္ထားတဲ့အသားကိုထည္႔ျပီး လိတ္လိုက္တယ္။ဒါပါပဲ...စားသြားေနာ္။


ဒါကေတာ႔...ပဲျပားအစပ္ခ်က္ပါ။..ဂ်ာမုန္းအရမ္းၾကိဳက္တဲ့အစားအစာေလ။
ေကာ္ရည္ေလးနဲ႔ပဲပုတ္ထည္႔ျပီးအစပ္ခ်က္ထားတာေနာ္။ျမည္းၾကည္႔ေနာ္...လွ်ာလည္သြားမယ္ေနာ္။


ဒါကေတာ႔...၀က္နံွရိုးနဲ႔မိွဳေပါင္းခ်က္ပါ။
မိွဳေခ်ာက္ကိုေရစိမ္ျပီး၀က္နွံရိုးနဲ႔ေပါင္းျပီးအခ်ိဳေလးခ်က္ထားတာပါ။စားသြားေနာ္။

ဒါက..ၾကက္သားေၾကာ္ပါ။


ဒါကေတာ႔...၀က္သားလံုးေၾကာ္ထားတာပါ။

ဒါကေတာ႔..ၾကက္ဥလိတ္ေၾကာ္ပါ။
ဂ်ာမုန္းဟိုတခါလည္းလုပ္ေကၽြးဘူးပါတယ္။...ထပ္စားသြားပါရွင္။

ဒါကေတာ႔...ထမင္းပါတခါတည္းခ်က္ထားေပးတာေနာ္။အဆင္သင္႔ခူးစားသြားၾကပါရွင္။

ကဲ...ဒီေန႔အတြက္....ဂြတ္ရွယ္ဟင္းစံုေတြကဒီေလာက္ပါပဲရွင္။အားရပါးရစားသြားၾကပါလို႔ေျပာလိုက္ ပါရေစ။...ေနာက္ေန႔လဲခ်က္ေကၽြးအံုးမယ္။..ဒါအကုန္စားမွေနာ္။
အားလံုးကိုခ်စ္ခင္ေလးစားလွ်က္
ဂ်ာမုန္းဒန္

Type rest of post here

32 comments:

Unknown said...

hay a ma,
do. a ma chat yin daw. ever good shal bae :)

yangonthar said...

ေဟးးးးးး အစ္မဂ်ာမုန္း ေနေကာင္းတယ္ေနာ္ ကြ်န္ေတာ္ခုတေလ ခံတြင္းေတြ ပ်က္ေနတာ အစ္မဂ်ာမုန္းလက္ရာေတြကုိ သတိေတြရ တာမွ အစ္မ ထမင္းေတြ အမ်ားၾကီးမထည့္နဲ ့အာ .... ဟဲဟဲ ဟုတ္ ....ငါးေၾကာ္ႏွပ္ ဟုတ္ စားမယ္ ....အစ္မရဲ ့တည္ထြင္ထားတဲ ့ေကာ္ျပန္ ကေတာ့ အကုန္ကုိ စားပစ္လုိက္မယ္ ....ပဲျပား အစပ္ခ်က္.... ရွူး ....စီးးးး.... ေကာင္းတယ္ အစ္မ အာကာသေတြ ပြင့္တာေပါ့ ....ဝက္နံ ရုိးက ႏူးအိေနတာပဲ ... အရုိးနားကပ္တဲ့ အသား မ်ား ... ေနာက္ဆက္တြဲ ဆက္ျဖည့္လုိက္မယ္ ၾကမွာ အရုိး ဝက္မွာ နံရိုးလုိ ့... ဟီးဟီး .... ၾကက္ေၾကာ္ ကျပီးမွ ျပီးမွ အစားပိတ္ အစား ပိတ္ ...ဝက္သားလုံးေၾကာ္ က ေနာက္ ဆုံး ထမင္းလုပ္နဲ ့ေပါ့ အစ္မရာ ... ဟာ ၾကည့္ၾကည့္ ညီေလးက က်ေနာ္စားတာၾကည့္ျပီး ရယ္ေနျပီ ..... ဟဟ ရွက္ေတာင္ရွက္တယ္ ကေလးေတာင္ ရယ္တယ္ ...ၾကည့္ ၾကက္ဥလိတ္ေၾကာ္က ေရေႏြးေလးနဲ ့ၾကက္ေၾကာ္ေလးနဲ ့ေသာက္မယ္ ..... အုိးဟုိးဟုိး ဟုိး ..... ေကာင္းလုိက္တာ အစ္မရယ္အစ္မ ေမာင္ ခံ တြင္းေတြ ပ်က္ေနတာ ခုေတာ့ အာဟာရ သိဒၶိေတြ ျပီးသြားျပီ ... စာျပန္ဖတ္လုိက္ဦး မယ္ .... အမယ္ေလး ... မနည္းေတာင္ ထရ တယ္ ... ဟီး။။။။
ေစတနာတန္ခုိးနဲ ့ တုိးလုိ ့သာၾကီးပြါးပါေစ အစ္မဂ်ာမုန္းေရ ... ညီေလးတာ့တာ သြား ျပီ .....
ခင္တဲ့
ရန္ကုန္ :)))))) ေက်းဇူး အစ္မေရ ........... ေက်းဇူး..............

yangonthar said...

ဟဟ ျဖဴစင္နဲ ့ကုိယုယ ပါလား က်ေနာ္ေတာ့ ျပန္ျပီ ....ကုိသားၾကီးလည္း ပါသကိုး ..... ဘုိင့္ ဘုိင္ ..... လစ္မွ လစ္မွ ရန္ကုန္သား အစားဆုိ ျပီး စကားျဖစ္ေနမွ ခက္မယ္ .... :P အစ္မဂ်ာ မုန္းေရ သြားျပီေနာ တာ့တာ .... :))))

မဟာဆန္ said...

မ်ားၾကီး စားသြားတယ္
လွမွလွ ေကာင္းမွေကာင္း
ညီမေၿပာလို႔ ပို႔စ္ေရးၿပီေပါ႔

သားၾကီး said...

က်ေနာ့အစ္မဂ်ာမုန္းဒန္က အဲလိုသိတတ္တာ
ဆာေနခ်ိန္မွတမင္ ခ်က္ေကြ်းတတ္တယ္
ဝမ္းသာတယ္
သားသားေလးကိုလြမ္းတဲ့စိတ္နဲ႔ေရာ
သားသားေလးရဲ့ေမေမကို သတိရတဲ့စိတ္နဲ႔ေရာ
တဝၾကီး စားပစ္မယ္ :)

သားၾကီး said...

အယ္
အားလံုးကိုသတိရေနတယ္
အိပ္လည္းေပ်ာ္ေနတယ္ေပါ့
သားသားေလးေရ သားသားေလးႏိုးလို႔
ေမေမမႏိုးေသးရင္ အသံအက်ယ္ၾကီးနဲ႔ေအာ္ပစ္လိုက္ သိလား
အဲဒါမွသားသားေမေမက ဦးဦးတို႔ကိုသတိရမွာ :P

သားၾကီး said...

ဒီႏိုင္ငံမွာ ငါးဆိုရင္နည္းနည္းေစ်းေျမာက္တယ္
ခုေတာ့ေတြ႔ပါျပီေကာ
ပိုက္ဆံတျပားမွမကုန္ေတာ့ဘူး
ငါးအေၾကာ္ကို ေကာ္ရည္နဲ႔ျပန္ခ်က္တာတဲ့
ၾကက္သြန္နီ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ငရုတ္သီးစိမ္း ဂ်င္းေတြပါ ထည့္ထားေသးတယ္
ေကာင္းလိုက္တာဗ်ိဳးးးးးးးးးးးးးးးးး

သားၾကီး said...

ကဲ
ခုတခါေတာ့
သားသားေလး ေမေမရဲ့တီထြင္လက္ရာတဲ့
မနက္စာဆိုေပမယ့္ ညေရာက္မွ ဦးဦးလာစားရတယ္ကြယ္
နာမည္ဘယ္လိုေခၚလဲ?
မေရးထားေတာ့မသိလိုက္ဘူး
နာမည္ကအေရးမၾကီးပါဘူး
စားေကာင္းဖို႔သာအဓိက
ဦးဦးေတာ့ အစ္မဂ်ာမုန္းရဲ့ လက္ရာအသစ္လို႔ပဲနာမည္ေပးလိုက္မယ္
ျဖစ္လားဟင္ သားသား?

သားၾကီး said...

ဦးဦးနဲ႔ သားသားေလးႏွစ္ေယာက္ပဲစကားေကာင္းေနတာ
တေလာကလံုးတိတ္လွခ်ည့္
႐ွဴးးးးးး တိုးတိုးးး သားသားေလး
သားသားေလးအစ္မ သမီးၾကီးလာရင္ေလ
“ငတ္ျပီဟ ငတ္ျပီ”
ေပ်ာ္စရာၾကီးေနာ္ သားသား?
ဦးဦးတဝဆြဲသြားမယ္ သမီးၾကီးအတြက္မက်န္ရေအာင္လို႔ :P

သားၾကီး said...

သားသားေမေမကေျပာတယ္
သူ႔ရဲ့အၾကိဳက္ဆံုးအစားအစာတဲ့
ပဲျပားအစပ္ခ်က္ကိုေလ
ဦးဦးက နည္းနည္းအပ်င္းၾကီး လို႔လားေတာ့မသိဘူး
ငါးနဲ႔ ပဲျပားဆိုရင္ ပဲျပားပဲ စားခ်င္တယ္
ငါးဆိုရင္ အ႐ိုးႏြင္ေနရတာ စိတ္မ႐ွည္ဘူးေလ
ပဲျပားစားတာ သက္သတ္လြတ္သေဘာမ်ိဳးလည္း
သက္ေရာက္တယ္ ေနာက္ျပီး
အ႐ိုးစူးမွာမပူရဘူးေလ
ခုေတာ့ သားသားေလးေမေမက
ေကာ္ရည္ရယ္ ပဲပုတ္ရယ္ ေရာျပီးအစပ္ခ်က္ထားသတဲ့
ေကာင္းခ်က္ကေတာ့
ဦးဦးေဆြမ်ိဳးေတြေတာင္ေမ့သြားပါတယ္ဆို :P

သားၾကီး said...

သားသားေမေမကေျပာတယ္
သူ႔ရဲ့အၾကိဳက္ဆံုးအစားအစာတဲ့
ပဲျပားအစပ္ခ်က္ကိုေလ
ဦးဦးက နည္းနည္းအပ်င္းၾကီး လို႔လားေတာ့မသိဘူး
ငါးနဲ႔ ပဲျပားဆိုရင္ ပဲျပားပဲ စားခ်င္တယ္
ငါးဆိုရင္ အ႐ိုးႏြင္ေနရတာ စိတ္မ႐ွည္ဘူးေလ
ပဲျပားစားတာ သက္သတ္လြတ္သေဘာမ်ိဳးလည္း
သက္ေရာက္တယ္ ေနာက္ျပီး
အ႐ိုးစူးမွာမပူရဘူးေလ
ခုေတာ့ သားသားေလးေမေမက
ေကာ္ရည္ရယ္ ပဲပုတ္ရယ္ ေရာျပီးအစပ္ခ်က္ထားသတဲ့
ေကာင္းခ်က္ကေတာ့
ဦးဦးေဆြမ်ိဳးေတြေတာင္ေမ့သြားပါတယ္ဆို :P

သားၾကီး said...

“အသီးမွာသရက္ အသားမွာဝက္”တဲ့
ခုေတာ့ သားသားေလးေမေမက
ဝက္နံ႐ိုးနဲ႔ မွိဳေပါင္းဆိုပါလား
ဝက္နံ႐ိုးဆိုတာ ဦးဦးတို႔ဆီမွာ အရမ္းေစ်းၾကီးတာ သားသားရ
“ဝက္နံ႐ိုးရယ္ မွိဳေခ်ာက္ေရစိမ္ရယ္”ေပါင္းျပီးခ်က္ထားတဲ့
ခ်ိဳခ်က္ေလးတဲ့ဗ်ာ
လွ်ာကိုလည္ေရာ
စကားေတာင္မပီေတာ့ဘူး ဟီးးး
(ဦးဦးကအဲလိုအစားမက္တယ္ သားသားနဲ႔တူတယ္ :P)

သားၾကီး said...

ၾကက္သားေၾကာ္ရယ္
ဝက္သားလံုးေၾကာ္ရယ္ကို ေက်ာ္လိုက္မယ္ကြာ
ေနာ္...သားသား :)

သားၾကီး said...

ကဲ
ေဟာဒီမွာ .ၾကက္ဥလိတ္ေၾကာ္တဲ့
တခါစားဖူးလို႔မေမ့ဘူး
အရင္ သားသားေမေမလုပ္ေကြ်းဖူးတယ္ေလ
ခုတခါ မေမွ်ာ္လင့္ဘဲ ျပန္စားရျပန္ျပီ
႐ွလြတ္ :P

သားၾကီး said...

သားသားေမေမကေျပာတယ္
ဒါအကုန္စားမွ ေနာက္ေန႔ခ်က္ေကြ်းမွာတဲ့
ဟီးးးး ဦးဦးစားတာ အစကတည္းက အကုန္ေျပာင္ပါဆို:P
အားရပါးရတင္မကဘူး
အားမနာလွ်ာမက်ိဳးကိုစားသြားတာ
အဟိ.... လမ္းေတာင္ေကာင္းေကာင္းမေလွ်ာက္ႏိုင္
ေတာ့ဘူးးးးး
:P

သားၾကီး said...

သားသားေလးနဲ႔ မိသားစုကို
ဘုရားသခင္ ေစာင္မပါေစ
ဦးဦးျပန္ျပီေနာ္
တာ့တာ
good night
sweet dream...
သားသားေမေမကိုလည္း ဦးဦးလာလည္တဲ့အေၾကာင္းေျပာျပလိုက္ဦး
ေနာ္
bye...သားသားေရ :)

ဂ်ာမုန္းဒန္ said...

ရန္ကုန္သားနဲ႔သားၾကီးရဲ့ေကာမင္႔ကိုဖတ္ရင္းဂ်ာမုန္းပါးစပ္ပိတ္လို႔ကိုမရေတာ႔ဘူး။
တဟားဟားနဲ႔ရယ္ေနမိတယ္။
ေကာမင္႔ကိုဖတ္ေနရရင္ထမင္းေမ႔၊ဟင္းေမ႔ပါရွင္။
စိတ္ရွည္ရွည္နဲ႔ေရးေပးတဲ့ရန္ကုန္သားနဲ႔သားၾကီးကိုေက်းဇူးအထူးတင္ပါတယ္။
သားသားေလးက...လည္းအရမ္းကိုေပ်ာ္ေနရွာတယ္။
”ေမေမ...ဦးဦးတို႔ကိုနက္ျဖန္လည္းျပန္ခ်က္ေကၽြးအံုးေနာ္”တဲ႔။

Angel Shaper said...

ေအာင္မေလး..... ေအာင္မေလး.......
ရေကာက္နဲ ့ သားႀကီး။
ဟင္ ငတ္ႀကီးက်လိုက္ႀကတာေတာ္။
ငါစားဖို ့တစ္ခုမွ မက်န္ပါလား။
ေျပာင္သလင္းခါေနတယ္။
ႏွစ္ေကာင္လံုးကို ရန္လာရွာမယ္။
ေနႏွင့္ဦးေပါ့ေလ။

Angel Shaper said...

အယ္.......ေမာင္ေလးက လိမၼာလိုက္တာ။
မမအတြက္ ခ်န္ထားေပးတယ္ ေတြ ့လားသားႀကီး။ ဟြန္းးးးးးးးးးးးးး
ငါ့ေမာင္ေလးက သူ ့အကိုအစားႀကီးတာ တူေပမယ့္ သူ ့အမကိုခ်စ္တယ္။ နင့္လို အက်င့္မပုပ္ဘူး။ ဒါျဗဲ
လိမၼာတဲ့ေမာင္ေလးေရ... အာဘြားးးးးးးးးး

Angel Shaper said...

မမေမေမေရ...သတိရလို ့ခ်က္ေကြ်းတာ။။ သမီးခုတေလာ ေနမေကာင္းဘူး။ အားမရွိတာနဲ ့အကိုက္ပဲ။ ဘုရားသားသမီးေတြဆိုတာ ဒီလိုပဲ အျမဲတမ္းေကာင္းႀကီးခံစားရတယ္။ ဟိဟိ
ေက်းဇူးပါေမေမေရ.....
ငါးေတြ အရိုးဆူးမွာစိုးလို ့ဆိုျပီး အရိုးေတာင္ႏြင္ထားေပးတယ္။ မမေမေမကို အဲဒါေႀကာင့္ခ်စ္တာ ဟိဟိ အာဘြားးးးးးးးးးးးး
မမေမေမ တီထြင္ထားတဲ့အစားေလးလဲ စားတယ္။
အားးးးးးလားလားးးးးးးး ပဲျပားက စပ္တယ္။ ဒါေပမယ့္ စားလို ့ေကာင္းတယ္။ ဟိဟိ
၀က္နံရိုးေတာ့ မစားတတ္ေတာ့ ကိုသားႀကီး အရက္နဲ ့ျမည္းဖို ့ခ်န္ထားေပးလိုက္မယ္။ သူဆာရင္ ျပန္ကိုလာမွာ။ အစားျပန္လာရွာလိမ့္မယ္ ဟြႏ္းးးးးးးးးးးးး သိသားပဲ။

Angel Shaper said...

ႀကက္သားေႀကာ္။ ၀က္သားလံုးေႀကာ္၊ ႀကက္ဥလိပ္ေႀကာ္ ေကာင္းမွေကာင္းးးးးးးးးးးးး
အားးးးးးးးးးးးးပါးးးးးးးးး
ထမင္း သံုးပန္ကန္းနဲ ့စားလို ့တကယ္၀သြားျပီ။
ဟီးးးးး ေနာက္ေန ့စားရဦးမယ္တဲ့။
ေပ်ာ္လုိက္တာ။ ခုေတာ့ ဗိုက္တင္းလို့ အိပ္ေတာ့မယ္။
ေထာ့နဲ ့။။။ ေထာ့နဲ ့ေတာင္ျဖစ္လာျပီ။
ေမာင္ေလးေရ....... မမျပန္အိပ္ျပီေနာ္။ အာဘြားးးး
ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ ေမေမေရ..
ဘုရားရွင္ေကာင္းႀကီးေပးလို ့ ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစေနာ္။

Angel Shaper said...

ဟိုႏွစ္ေကာင္ကို သြားထုဦးမယ္။ ျပန္ဘီေနာ္။
တတာ

ေမေလး said...

မမေရ အကုန္လုံး နညး္နည္းစီ ၿမည္းသြားတယ္ေနာ္

rose of sharon said...

အားလံုးၾကိဳက္တယ္...ရွလြတ္

Anonymous said...

ေအာင္မေလးေနာ္ ေသာင္းက်န္းသြားလုိက္ၾကတာ အမ်ားႀကီးပဲ ဒီကေျပာမယ့္စကားေတြေတာင္ဘယ္ေရာက္ကုန္လည္းမသိဘူး ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ မမဂ်ာမုန္းနဲ႔ေနခ်င္လိုက္တာ။ စားေကာင္းမွာေတြပဲ ခ်က္ေကၽြးတယ္။ ေက်းဇူးပါမမေရ။ အကုန္တြယ္သြားတယ္။ ေနာက္လူအတြက္မၾကည့္တာမဟုတ္ပါဘူး ငတ္ေနတာ ၾကာလို႔ပါ အဟိ
ခင္မင္လွ်က္
ညီမေလး ပါးလံုး

လင္းၾကယ္ျဖဴ said...

၀က္သားလံုးေၾကာ္နဲ႔ ၀က္နံရိုးကေတာ့ ရွယ္ပဲခင္ဗ်..
ေျပာရရင္ေတာ့ အားလံုးအၾကိဳက္ပဲ..
မစားရတာၾကာေတာ့ စားပြဲၾကီးပါမ်ိဳခ် ပစ္လိုက္ခ်င္ပါတယ္
ေပ်ာ္ပါေစ အစ္မေရ..

An Asian Tour Operator said...

အာေျခာက္တယ္..ဗ်ိုဳ႕....။

သံလြင္ HeRo said...

အစ္မေရ...ဗိုက္ဆာဆာနဲ့
သားေရလာက်ပါတယ္ခင္ဗ်ား

ေက်ာပိုးအိတ္ said...

ကဗ်ာဆန္ေနတယ္။ စားေတာင္မစားရက္ဘူး။

လွတပတ ျပင္ထားတာေလးေတြ အတုခိုးသြားတယ္ေနာ္။

း)

ႏိုင္ႏိုင္ said...

ပဲႏွပ္ဆို အသဲအသက္လိုပါပဲ
ဝက္ကုန္းေဘာင္ မညင္းေပါင္
ဝက္နံတကိုက္ ေခါင္ရည္တက်ဳိက္
ဆန္စီးဆန္ျပား စားတယ္ဗ်ား
ဝက္သားလံုးေၾကာ္ မုန္းဘူးေနာ္
ဝက္နံနဲ႔မႈိ ေကာင္းတုန္းဗ်ဳိ
ပန္ေထြသခြါး လိုက္တယ္ဗ်ား။
မမဂ်ာမုန္းေရ ဗိုက္ဆာဆာနဲ႔
ေတာ္ေတာ္စားလိုက္ပါတယ္
ေဆာင္းဝင္ရင္ေခါပ်ဥ္ေၾကြးပါအံုးေနာ္
ေက်းဇူးပါဗ်ာ

Unknown said...

ma ma yay cook nee lay tway a chin ya yin tin pay bar nor. a lote shote tar ma hote bar buu ma cook tat lo. bar kyay zuu nor

nyein chan said...

hello! a ma gyi,
Will you please kindly share the way u cook & recipe of all your delicious dishes.
Thanks a lot in advance..